原文標題:禮遇金秋|一切皆因柑柑好
作者:安益君 來源:大益茶飲
新會柑&普洱茶,兩種看似風馬牛不相及的元素,卻能相濡以沫迸發(fā)出別樣的火花,跳動的味蕾從此多了一種不忍忘卻的滋味體驗。
有人曾說小青柑是繼檸檬紅茶之后的又一款網(wǎng)紅爆品果茶,濃郁的柑青配以醇厚的普洱,繾綣芬芳中有著豐厚的茶滋味,確是回味無窮,茶癮由此而引。
7月采果填茶,8月傾心上市,每一顆小青柑都彌漫著種種匠心,柑香縷縷似乎都在將這份極致傳遞著,傾其全力讓品嘗它的人讀懂它,愛上它。大益的小青柑選取正宗新會小青柑和云南勐海茶廠宮廷普洱熟茶,歷經(jīng)51道工序精制而成。
小露香肩的小青柑,柔美的曲線,獨特的芬芳總能在不經(jīng)意間俘獲了我們的心!品質(zhì)穩(wěn)定的大益小青柑,在今年卻有茶友發(fā)出了“年年歲歲柑菲盛,歲歲年年柑不同!”的感嘆,尤為出眾的2020年大益小青柑,有什么獨特之處?讓小編為你一一道來。
江門.新會瀕臨南海,屬于亞熱帶海洋性氣候,夏秋時熱帶氣旋活動頻繁,由此新會在夏秋兩季常受到臺風天氣及強降雨的侵擾。具有700年茶枝柑種植經(jīng)驗的新會人民,雖然已有一套成熟的防護措施,但是風吹雨打下的柑果,風華雖在,卻容顏易損,所以在很多柑果上都能找到風雨留下的刮痕。
2017年的“天鴿”、2018年的“山竹”、2019年的“法尼”都光臨過新會柑園,但是在2020年的上半年,卻鮮少聽到有臺風侵擾的信息,所以2020年的小青柑果相相對要好,更為圓潤柔美。同時,由于上半年熱帶氣旋活動相對較少,降雨量同比往年少,因此2020年的小青柑水分較少,果肉更為結(jié)實,柑果有機物含相量相對比例較多,這也是今年的小青柑香氣尤為突出的重要原因之一。
2020年大益兩款高顏值小青柑傾心上市,以旭日東升罐包裝,每罐130g,內(nèi)含11顆小青柑,意蘊一心一意做好茶的茶人匠心。產(chǎn)品簡約不失端莊,擁有高顏值,極具內(nèi)涵品味的小青柑,自飲送禮兩兩合宜。
干燥的金秋,端起琥珀色的茶湯,欣賞著氤氳的香氣被一習涼風吹散,忽覺秋日有你,真好。
撰稿:梁瑞祥
責編、攝影:周文龍